Яку їжу варто спробувати на Кіпрі? Що найчастіше продається в місцевих ресторанах?
Кіпрська кухня
Кіпрська кухня дуже близька до грецької та турецької. Багато кіпріотів дуже часто ходять в буфети і ресторани, тому що вони просто люблять їжу. Типовими кіпрськими стравами є сувлакі, цацикі, клефтіко, мусака, мезе, кальмари, сир халлумі, риба та різні морепродукти, такі як восьминоги та краби. Найпоширеніші напої - кава і вино.
Сирхаллумі - це унікальний вид сиру, який виробляється тільки на Кіпрі. Він виготовляється з коров'ячого або овечого молока і може бути приготований, наприклад, на грилі, підсмажений вдома або запечений у бутерброді.
Сувлакі - дуже популярне гостре м'ясо, зазвичай курка або яловичина, яке готують на грилі і подають на шпажці. Його часто їдять з лавашем, овочами, смаженою картоплею та цацикі.
Мезе - це вибір з багатьох видів страв. Його подають на великій тарілці або навколо столу, і там є щось з усього. Від курки, маслин, салату до восьминога. Мезе подають на 2 або більше осіб, тому що його дійсно багато.
Ви також можете спробувати кіпрське пиво, таке як KEO або Leon, яке можна знайти тільки на Кіпрі. Скуштуйте місцеве вино, яке вироблялося на Кіпрі кілька тисяч років тому і зараз є популярним пунктом кіпрського меню.
Як харчуватися як місцеві
Найкращий спосіб поїсти по-місцевому - відвідати місцеві буфети або кіпрські фаст-фуди, де ви знайдете більшість місцевих страв. Інший варіант - відвідати кіпрський ресторан за межами туристичних зон, де можна поїсти приблизно за 6-8 євро за порцію. Особливою особливістю є кіпрські пекарні, які пропонують широкий вибір солоних і солодких страв, а деякі з них відкриті 24 години на добу.
На Кіпрі також дуже популярна доставка їжі, коли їжу доставляють додому. Ви можете замовити широкий вибір кіпрських страв.
Звичайні ціни в ресторанах
На Кіпрі ви знайдете різні типи ресторанів - від кіпрських до італійських та вірменських. Популярним є англійський сніданок, який коштує від 5 до 8 євро. Ціна обіду та вечері буде залежати від вашого бюджету. Однак, хороший обід може коштувати від 12 до 20 євро.
Розливне пиво обійдеться вам у 3-4 євро, а найдешевше - місцеве, KEO та Leon. Якщо ви хочете спробувати типовий кіпрський фраппе, приготуйтеся до 2-4 євро.
Якщо ви багато гуляєте по пляжу, то знайдете незліченну кількість закладів, де можна поїсти і попити. Окрім ресторанів і барів, ви також знайдете класичний фаст-фуд, такий як чіпси, рибні палички, курячі шашлики або кукурудза.
